Комплексная добавка ресвератрол + биотин предназначена для улучшения работы иммунной, эндокринной, сердечно-сосудистой систем. Может улучшать состояние кожных покровов и волос. Компоненты добавки являются антиоксидантами, оказывают противовозрастное и противоопухолевое действие, могут поддерживать естественный гормональный фон женского организма.

Ресвератрол – это полифенол, производное ароматического углеводорода транс-стильбена. Ресвератрол синтезируется некоторыми растениями как защитная реакция против деятельности паразитов и грибов. Основные источники ресвератрола – виноград и красное вино.

Ресвератрол – антиоксидант, который оказывает кардиопротекторное, антивозрастное и противоопухолевое действие. Также ресвератрол стимулирует иммунитет, стабилизирует артериальное давление, улучшает метаболизм липопротеидов, нормализует деятельность мозга, ослабляет симптоматику при заболеваниях суставов.

Хотя ресвератрол также содержится в некоторых ягодах и орехах(1), максимальной концентрации он достигает в кожуре и семенах винограда. Так как эти части растения используются в изготовлении красного вина, то именно из него обычно получают чистый ресвератрол(2). При этом ресвератрол, попадающий в организм вместе с вином, не дает статистически значимых эффектов, для их получения необходимо употреблять само соединение в дозировке 100-200 мг ежедневно(3).

Ресвератрол как антиоксидант

В лабораторных условиях ресвератрол ингибирует до 89,1% перекисного оксиления липидов(4). Для человеческого организма это один из сильнейших антиоксидантов, он активно подавляет деятельность свободных радикалов кислорода, которые разрушают клетки, что приводит к развитию различных патологий(5).

Ресвератрол и сердечно-сосудистая система

Антиоксидантные свойства ресвератрола позволяют ему стабилизировать артериальное давление(6), в частности – ресвератрол влияет на систолическое давление и может снижать его при повышенных показателях(7). Так как повышение давление часто обусловлено возрастными изменениями в сосудах и становится одним из рисков кардиологических заболеваний, ресвератрол потенциально увеличивает продолжительность жизни.

Другой эффект ресвератрола – повышение продукции оксида азота, что заставляет кровеносные сосуды расслабляться и делает их более гибкими(8). Также ресвератрол ингибирует пролиферацию гладкомышечных клеток сосудов(28) и подавляет агрегацию тромбоцитов(29), улучшая функциональное состояние сосудов и сердца и снижает риск инфаркта миокарда(30).

Ресвератрол и холестерин

Ресвератрол изменяет показатели холестерина в анализе крови у здоровых людей и у страдающих повышенным холестерином(9). Причем действие ресвератрола двояко – он одновременно снижает уровень липопротеидов низкой плотности («плохой» холестерин) и увеличивает объем липопротеидов высокой плотности («хороший» холестерин)(9,10). В среднем, при регулярном приеме «плохой» холестерин снижается до 4,5%, а хороший повышается до 20%(11). Потенциально это снижает риск развития кардиологических патологий и увеличивает продолжительность жизни.

Ресвератрол и работа мозга

Ресвератрол замедляет возрастное снижение когнитивных функций(12), эффект доказан только для ресвератрола, полученного из красного вина(13). Предположительно, эффект связан с антиоксидантной и противовоспалительной активностью ресвератрола. Также ресвератрол подавляет деятельность специфических белков – бета-амилоидов, которые участвуют в развитии Болезни Альцгеймера(14). Потенциально ресвератрол защищает клетки мозга от токсических и окислительных повреждений(15).

Ресвератрол и гормон поджелудочной железы

Ресвератрол повышает чувствительность к гормону поджелудочной железы и облегчает диабетическую симптоматику(16). Предположительно, это связано с тем, что ресвератрол подавляет превращение глюкозы в сорбит, сахарный спирт. Именно накопление сорбита приводит к окислительному стрессу при диабете(17). Также ресвератрол активирует АМРК, это белок, стимулирующий усвоение глюкозы и обеспечивающий ее невысокий уровень в крови. Он проявляет антиоксидантную, противовоспалительную активность и другие эффекты не только у людей с диабетом, но также у здоровых людей(18).

Ресвератрол при боли в суставах

Регулярный прием ресвератрола защищает хрящи от разрушения, в том числе обусловленного развитием артрита(19). Помимо замедления разрушения хряща, ресвератрол подавляет болевой синдром при артрите и оказывает противовоспалительный эффект, облегчая симптомы при других заболеваниях суставов, включая остеоартроз(20).

Противоопухолевая активность

Ресвератрол подавляет активность некоторых видов раковых клеток – при опухолях желудка, толстой кишки, кожи, молочных желез и простаты(21). Он замедляет деление раковых клеток(22), ингибирует в них экспрессию генов(23) и нарушает метаболизм гормонозависимых опухолей(24).

Увеличение продолжительности жизни

Ресвератрол активирует определенные гены, препятствующие процессам старения(25), это направление считается наиболее перспективным в исследовании ресвератрола(26). Основной предполагаемый механизм помимо антиоксидантного действия – снижениеSNP-индуцируемой экспрессии p21, p53 и снижение уровня экспрессии прокаспазы-3 в хондроцитах (хрящевых клетках). Также вероятно он восстанавливает ацетилхолин-зависимую регуляцию и возвращает нормальное взаимодействие нейронов с капиллярами головного мозга у людей пожилого возраста. Ресвератрол повышает теломеразную активность стволовых клеток(27).

Биотин (Витамин В7) улучшает усвоение белков, жиров и углеводов, нормализует уровень глюкозы в крови, стимулирует энергетический метаболизм. Также способствует улучшению состояния кожных покровов, волос и ногтей. Обеспечивает эмбриональный рост плода при беременности.

Функции в организме

Биотин участвует в метаболизме жиров, углеводов и аминокислот, входя в состав ферментов, необходимых для их усвоения. Как и все витамины групп В, помогает организму преобразовывать полученные из пищи углеводы в глюкозу, которая используется для выработки энергии(28). Биотин накапливается в организме (процесс называется биотинилирование) и расходуется, связываясь с различными белками, чтобы обеспечить им надлежащее функционирование. В частности, это ацетил-CoA карбоксилаза (ACC), пропионил-CoA карбоксилаза (PCC) и пируват карбоксилаза (PC) – ферменты, необходимые для процессов глюконеогенеза, синтеза жирных кислот и катаболизма аминокислот с разветвленными цепями(29). Также он участвует в производстве ДНК и образовании новых клеток. То есть без биотина невозможно протекание основных биологических процессов в организме.

Недостаток биотина

Абсолютный дефицит биотина встречается редко и чаще всего является наследственным заболеванием (выявлено более 140 мутаций, приводящих к неспособности организма усваивать биотин). Однако его недостаток возможен у беременных, также может возникать из-за погрешностей в диете и при нарушениях обмена веществ(44), во время приема некоторых лекарственных средств, угнетающих биотинидазу(47). Недостаток биотина может возникать из-за частого употребления сырых яиц, в которых содержится белок авидин, который связывает биотин и снижает его биодоступность (приготовленные яйца не дают такого эффекта)(45).

Витамин В7 в форме биодобавки препятствует возникновению недостатка, обусловленного несбалансированным питанием и патологическими причинами(46). Сложность в том, что нет теста на определение его недостатка, но возможны следующие симптомы:

• ухудшение состояния кожи, волос и ногтей;
• сухость глаз и полости рта;
• потеря аппетита и нарушение функций ЖКТ;
• бессонница, усталость.

Основная проблема при сильном недостатке Витамин В7 – нарушения метаболизма глюкозы и жирных кислот, а также дисфункции иммунной системы, которые ведут к появлению различных заболеваний – первую очередь это пустулезный акродерматит и себорейный дерматит. Дополнение рациона биотином в качестве биодобавки улучшает клиническую картину этих заболеваний и приводит к полному выздоровлению при комплексной терапии(20).

Повышенная необходимость в биотине

Исследования показывают, что пожилые люди, спортсмены, беременные и кормящие женщины имеют сниженный уровень Витамина В7 и поступление из естественного рациона может быть недостаточным(42). Предположительно, во время беременности ускоряется катаболизм биотина, а во время лактации организм закономерно испытывает повышенный спрос на этот витамин. Также катаболизм биотина у женщин ускоряет курение(43), что потенциально может привести к его нехватке.

Биотин при диабете

Биотин обеспечивает функциональность ферментов, необходимых для глюконеогенеза – это процесс производства глюкозы из неуглеводных источников (лактат, глицерин, глюкогенные аминокислоты), он стимулируется глюкагоном, адреналином и кортизолом. У людей с нарушением выработки инсулина прием биотина помогает в регулировании уровня глюкозы между приемами пищи(30,31). В частности, при регулярном приеме секреция инсулина натощак повышается на 11%, а секреция поджелудочной железы на 36%(32).

Биотин может быть полезен при инсулино-зависимом и инсулино-независимом диабете за счет эффекта снижения уровня глюкозы в крови между приемами пищи. Может предотвращать нейропатию, обусловленную диабетом, снижая онемение, покалывание и другие симптомы парестезии, связанные с плохим контролем уровня глюкозы. Во всех исследованиях люди, страдающие диабетом любого типа, имеют сниженный уровень биотина в организме(33), что предположительно связано с изменениями метаболизма пирувата и биотин-зависимого фермента пируват карбоксилазы.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

При регулярном приеме Витамина В7 в качестве биодобавки снижается уровень липопротеидов низкой плотности и липопротеидов очень низкой плотности («плохой» холестерин) до 35-37%, одновременно повышается уровень липопротеидов высокой плотности («хороший» холестерин)(34). Высокий уровень «плохого» холестерина и низкий уровень «хорошего» – основные факторы ухудшения состояния сосудов и развития сердечно-сосудистых патологий. Прием биотина снижает эти риски, в частности предотвращая образование атеросклеротических бляшек(35).

Влияние на эстетичность кожи, волос и ногтей

Биотин выполняет функцию антиоксиданта (защищает клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов) и стимулирует выработку альфа-липоевой кислоты, которая также оказывает антиоксидантный эффект и улучшает эстетические свойства кожи – ускоряет регенерацию, улучшает тон, снижает число мелких морщин(36). Прием Витамина В7 устраняет кожную сыпь различной этиологии(37).

Выпадение волос и повышение их ломкости, не опосредованное недостатком биотина (например, обусловленное приемом лекарственных средств), может устраняться его регулярным приемом в качестве биодобавки(38). Исследования с людьми, страдающими онихошизисом (ломкость и расслоение ногтей), показало, что регулярный прием биотина длительностью от 6 месяцев полностью устраняет это состояние и повышает плотность ногтя на 25-67%(39,40).

Эти эффекты также определяется тем, что биотин – источник серы, необходимой для синтеза коллагена – белка соединительных тканей, обеспечивающего в том числе прочность кожных покровов, ногтей и волос(41).

Витамин В7 при рассеянном склерозе

Рассеянный склероз – это аутоиммунное заболевание, характеризующееся повреждением защитной оболочки нервных волокон головного, спинного мозга и глаз. Эта оболочка образуется миелином, в производстве которого участвует биотин. Исследования показали, что регулярный прием биотина в виде биодобавки снижает риск развития рассеянного склероза, а при уже имеющемся заболевании значительно снижает его симптоматику(48).

Уникальный препарат нового поколения на основе комплекса высокоактивных природных компонентов способствующих восстановлению потенции, усилению эрекции, повышению тестостерона и либидо, улучшению выносливости и остроты ощущений от секса.
Эффективность препарата обусловлена его уникальным составом, объединяющим экстракты лекарственных трав, аминокислот, микроэлементов и концентрата бобровой струи. Синергетическое действие биокомплекса способствует выработке тестостерона и нормализации обменных процессов, повышению работоспособности и концентрации, улучшению работы мозга, увеличению естественного уровня сексуального желания и приводит в тонус мужскую силу.
Биокомплекс «Экстра Сила для мужчин» благодаря натуральному растительному и животному составу улучшает кровообращение и усиливает приток крови к половым органам, улучшает питание органов малого таза, способствует устойчивой и сильной эрекции. Эффективные и безопасные активные компоненты препарата направлены на поддержание стабильной эрекции за счет воздействия на естественные механизмы, происходящие в организме при сексуальном возбуждении.

Активные компоненты «Экстра Сила» для мужчин не только воздействуют на проблему в комплексе, но и эффективны при многих нарушениях половой функции и сексуальных дисфункциях невротического характера, способствуя:
– повышению мужской потенции и сексуальной выносливости;
– преодолению половой слабости;
– наслаждению полнотой и яркостью сексуальных отношений;
– увеличению либидо;
– поддержанию отличного физического и умственного состояния.

Показания к применению: ухудшение качества эрекции и снижение сексуального желания и жизненного тонуса.

Не является лекарством. Не содержит гормонов, не вызывает привыкания.

Комплекс «Экстра Сила для мужчин» эффективно и направлено воздействует на причину заболевания. Рекомендуется использовать для восполнения дефицита минеральных компонентов и витаминов, развивающегося на фоне следующих состояний:
– при импотенции – оказывает сильнейшее восстановительное действие;
– при преждевременной эякуляции;
– при бесплодии;
– при половом инфантилизме;
– при аденоме предстательной железы;
– при простатите в острой и хронической форме;
– при гормональных нарушениях (ослабление половой функции, нарушение эрекции, снижение либидо);
– при проблемах с мочеиспусканием (задержка мочеотделения и др.);
– при ослаблении иммунитета.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 25 °C, влажности воздуха не более 75%.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 68,4 г, жиры – 0 г, белки – 5,6 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 296,1 ккал/ 1239,8 кДж.

Комплекс Immunize K2+D3+Zinc+Selenium предназначен для улучшения работы иммунной системы и повышения сопротивляемости организма негативным факторам внешней среды. Каждый компонент комплекса имеет исследовательскую базу, подтверждающую его важность для иммунитета, восстановления, обеспечения нормального функционирования различных систем, включая нервную и сердечнососудистую. При регулярном приеме может снижать оксидативный стресс и подавлять хроническое воспаление.

Влияние Витамина К2 на иммунитет и воспаление

Хроническое воспаление является патологическим состоянием, приводящим к развитию различных заболеваний. Это состояние плохо изучено и практически не поддается лечению, хотя доказано, что хроническое воспаление нарушает деятельность иммунной системы и является основной причиной развития патологий сердца(1).

Витамин К2 выступает кофактором с-глутамилкарбоксилазы, эндоплазматического фермента, участвующего в посттрансляционном карбоксилировании (активации) белков с остатками глутаминовой кислоты (Glu) в ц-карбоксиглутамат (Gla). При карбоксилировании остатков глутаминовой кислоты на белковом субстрате образуется отрицательная химическая группа, которая притягивает и связывает положительно заряженный катион кальция.

В частности, витамин К2 отвечает за карбоксилирование и активацию остеокальцина, который важен для работы иммунной системы и физиологии костно-строительных клеток, остеобластов. Также витамин K2 помогает в карбоксилировании и активации матричного белка GLA (MGP), обеспечивающего эластичность кровеносных сосудов и предотвращающего их кальцификацию (2).

На основании этих сведений проведено исследованием витамина К2 на предмет его способности подавлять экспрессию генов и продукцию провоспалительных маркеров макрофагами, происходящими из моноцитов человека (hMDMs). Результаты показали, что витамин K2 способен дозозависимо ингибировать экспрессию генов TNF-a, IL-1a и IL-1b и продукцию белка здоровыми hMDM in vitro(3). В дальнейшем были протестированы дополнительные биомаркеры иммунного и воспалительного ответа на эту форму витамина К2 in vitro (98,4% менахинона).

Противовоспалительное действие витамина К2 подтверждено, как и его роль в улучшении работы иммунной системы, подавлении различных дегенеративных процессов, улучшении функционального состояния организма(4). В совместных исследованиях с витамином D3, витамин К2 подавлял иммуноопосредованное воспаление и снижал активность заболевания(5). Также Витамин К2 блокирует активацию фермента 12-LOX217, опосредующего воспаление, подавляет активность воспалительного цитокина Интерлейкина-6 (ИЛ-6) и снижает уровень С-реактивного белка(6).

Экспериментально подтверждена синергичность Витамина К2 и Витамина D3. Оба витамина вовлечены в процесс кальцификации костей и тканей. При снижении уровня Витамина К2 снижается уровень Витамина D3 и наоборот(7).

Другие эффекты

Витамин К2 не допускает образования кальциевых и жировых отложений на стенках сосудов. Он снижает риск возникновения тромбов, стимулирует кровообращение. Необходим для обеспечения плотности костей и защиты от переломов. Проявляет противораковое действие(8).

Витамин К2 снижает риск переломов и остеопороза(15,16). При приеме от 10 недель отмечено снижение симптомов стресса и депрессии, в том числе – на фоне метаболического синдрома(17). У испытуемых пропал дефицит памяти, восстановились когнитивные функции, ушла тревожность.

Влияние Витамина D3 на работу иммунной системы и восстановление

Помимо участия в формировании костей и тканей Витамин D3 также активен в отношении иммунной системы. Связываясь со своим рецептором, он регулирует экспрессию ряда генов и влияет на поведение разных типов клеток в иммунной системе(9).

Витамин D3 может ингибировать патогенные Т-клетки и стимулировать повышенное образование регуляторных Т-клеток за счет индукции толерогенных дендритных клеток. Эти иммуномодулирующие активности оказались полезными in vivo: Витамин D3 ускорял выздоровление при аутоиммунных заболеваниях(10).

Экспериментально подтверждено, что Витамин D3 способствует защите от инфекционных агентов за счет индукции противомикробных реакций, потенциально он может обеспечить новую стратегию борьбы с лекарственно-устойчивыми инфекциями(11). Согласно плейотропным эффектам в иммунной системе, растущие эпидемиологические данные подчеркивают важность адекватного потребления Витамина D3 для снижения риска некоторых аутоиммунных заболеваний и инфекций, таких как туберкулез(12).

Существует сильная корреляция между достаточностью витамина D и оптимальной функцией мышц. Повышение уровня витамина D уменьшает воспаление, боль и миопатию, одновременно увеличивая синтез мышечного белка, концентрацию АТФ, высоту прыжка, скорость прыжка, силу прыжка, общую физическую работоспособность(13). Также исследования показали, что пероральный прием Витамина D3 в течение восьми недель оказался достаточным для предотвращения снижения гематологических уровней гемоглобина и гематокрита и повышения уровня трансферрина в условиях повышенных физических нагрузок(14).

Другие эффекты

Витамин D3 необходим для формирования костей и зубов, он поддерживает костные ткани в функциональном состоянии, обеспечивает их прочность. В первую очередь – за счет обеспечения метаболизма кальция и фосфора, без Витамина D3 эти вещества не могут быть усвоены организмом(18). У взрослых людей он может предотвращать остеопороз и остеомаляцию(19).

Согласно некоторым исследованиям, недостаток Витамина D3 может повышать риск аллергической сенсибилизации у детей(20). При его дефиците комплексно снижается работоспособность организма, ухудшается состояние кожи и волос, возрастает подверженность депрессивным состояниям, снижается регенерация. В перспективе длительный недостаток ведет к развитию аутоиммунных, неврологических и сердечно-сосудистых заболеваний(21).

Влияние Цинка на сопротивляемость организма

Цинк играет одну из ключевых ролей в иммунной системе, люди с дефицитом цинка испытывают повышенную восприимчивость к различным патогенам(22). Иммунологические механизмы, посредством которых цинк регулирует повышенную восприимчивость к инфекции, изучены не до конца. Очевидно, что цинк влияет на множество аспектов иммунной системы, от кожного барьера до регуляции генов в лимфоцитах(23). Цинк имеет решающее значение для нормального развития и функционирования клеток, опосредующих неспецифический иммунитет, таких как нейтрофилы и естественные клетки-киллеры(24).

Дефицит цинка также влияет на развитие приобретенного иммунитета, предотвращая как рост, так и определенные функции Т-лимфоцитов, включая активацию, выработку цитокинов Th1 и помощь В-лимфоцитам(25). Аналогичным образом, развитие B-лимфоцитов и выработка антител, особенно иммуноглобулина G, замедляются при недостатке цинка(26). На макрофаг, ключевую клетку во многих иммунологических функциях, негативно влияет дефицит цинка, который может нарушать регуляцию внутриклеточного уничтожения, выработки цитокинов и фагоцитоза(27). Влияние цинка на эти иммунологические медиаторы определяется множеством его ролей в основных клеточных функциях, таких как репликация ДНК, транскрипция РНК, деление клеток и активация клеток.

Апоптоз усиливается дефицитом цинка. Цинк действует как антиоксидант и может стабилизировать состояние клеточных мембран(28). Хотя его функция как структурного компонента многих ферментов была известна на протяжении десятилетий, текущие экспериментальные данные указывают на дополнительную функцию концентрации свободных или слабосвязанных ионов цинка в качестве внутриклеточного сигнала. Активность практически всех иммунных клеток регулируется цинком in vitro и in vivo(29). Предполагается, что текущие и будущие исследования иммунологического статуса групп риска, связанных с дефицитом цинка, могут привести к вмешательству в общественное здравоохранение с использованием пищевых доз добавок цинка для предотвращения изменения иммунной системы и повышения устойчивости к инфекциям(30).

Экспериментально подтверждена необходимость совместного приема Витамина D3 и цинка. Витамин D3 (холекальциферол) индуцирует гены, участвующие в гомеостазе цинка(31). Их одновременный прием дает статистически значимое увеличение целевых иммунологических эффектов в сравнении с раздельным приемом(32). Также подтверждено, что прием цинка совместно с Витамином К2 оказывает синергичное действие(37).

Другие эффекты

Цинк стабилизирует энергообмен и уровень сахара(33), снижает уровень триглицеридов и липопротеидов низкой плотности («плохой холестерин»), стабилизирует артериальное давление(34). Он необходим для здоровья глаз, в частности – может выступать профилактической мерой от дегенерации желтого пятна(35). Множественные исследования подтвердили, что прием цинка в форме биодобавки повышает мужскую фертильность, качество семени и может повышать выработку главного мужского гормона(36).

Участие селена в работе иммунитета

Селен – мощный антиоксидант, обладающий биологическим действием за счет включения в селенопротеины(38). Учитывая решающую роль, которую селенопротеины играют в регулировании активных форм кислорода (АФК) и окислительно-восстановительного статуса почти во всех тканях, неудивительно, что селен влияет на воспаление и иммунные реакции(39).

Предположение о том, что селен усиливает иммунный ответ, было подтверждено исследованиями, связанными с защитой от определенных патогенов и замедлением процессов старения тканей(40). Исследования, изучающие влияние селена на другие типы иммунитета, такие как противопаразитарные реакции или аллергическая астма, показали, что дополнительный прием селена в качестве биодобавки может усиливать иммунный ответ разных типов(41).

Отдельные селенопротеиды участвуют в регуляции воспаления, это дало важное понимание механизмов, с помощью которых селен влияет на иммунологические процессы. Дефицит селена отрицательно воздействует непосредственно на иммунные клетки во время активации, дифференцировки и пролиферации. Это связано с повышенным окислительным стрессом, но дополнительные функции, такие как сворачивание белка и приток кальция, также могут быть нарушены в иммунных клетках в условиях дефицита селена. Дополнение рациона селеном в форме биодобавки может снижать количество воспалительных маркеров, не допуская системного и хронического воспаления(42).

Один из ключевых подтвержденных механизмов связан с путем передачи сигналов ядерного фактора каппа-B (NF-kappaB), который усиливает воспалительные реакции, и его активация в значительной степени коррелирует с производством интерлейкина-6 и TNF-альфа. Селен может ингибировать активацию NF-kappaB, модулируя экспрессию селенопротеиновых генов. Более того, добавки селена при хроническом воспалении восстанавливают истощенные уровни селена в печени и сыворотке крови за счет увеличения биосинтеза селенопротеина, что приводит к подавлению продукции CRP, тем самым ослабляя воспалительный процесс. Селен увеличивает выделение L-селектина из моноцитов при одновременном снижении растворимого L-селектина, что, как сообщается, связано с улучшением состояния пациентов с сепсисом и синдромом системного воспаления(43).

Экспериментально подтверждено, что одновременный прием цинка и селена дает синергичный эффект(44). Также подтверждено, что прием селена вместе с витамином D3 повышает иммунный статус лучше, чем при приеме каждого из них по отдельности(45). Актуальные исследования показывают, что селен также может демонстрировать синергичность при одновременном приеме с витамином К2(46).

Другие эффекты селена

Благодаря уменьшению количества воспалительных маркеров селен улучшает функциональное состояние сердечно-сосудистой системы, в некоторых экспериментах улучшение составило до 25%(47). В частности, при изначально повышенном уровне С-реактивного белка прием селена может снижать этот показатель(48). Селен влияет на когнитивные функции, он может улучшать память, если она снижена под воздействием патологических факторов(49). В некоторых исследованиях селен усиливал реакцию и память, даже если эти показатели не были снижены(50).

Так как селен наравне с йодом участвует в работе щитовидной железы, то при его недостатке может развиваться аутоиммунный тиреоидит и гипотиреоз. Также уровень селена коррелирует с симптоматикой астмы. Есть исследования, подтверждающие его влияние на мужскую фертильность и качество семени. Селен содержится в волосах и коже, поэтому при его недостатке возможно их эстетическое ухудшение(52). Потенциально селен снижает симптоматику стресса и депрессии.

Блокатор углеводов принимают для похудения. Действующее вещество добавки – фазеоламин, это природный белок, получаемый из экстракта белой фасоли. Механизм действия фазеоламина – ингибирование (блокирование) альфа-амилазы, это кальций-зависимый гидролитический фермент, который вырабатывается слюнной и поджелудочной железой. Альфа-амилаза расщепляет крахмал и гликоген до моно- и дисахаридов (мальтозы, глюкозы), в дальнейшем они используются либо как источник энергии, либо запасаются в виде жировых отложений.

Обратите внимание, что термин «блокатор углеводов» в научной среде применяется только к экстракту белой фасоли. В медицине для лечения сахарного диабета второго типа применяются синтетические препараты, называемые ингибиторами альфа-глюкозидазы (AGI). Они действуют по тому же механизму, но не являются природными веществами и оказывают более сильный эффект, поэтому не рекомендованы к использованию людям, у которых нет диабета.

Как работает блокатор углеводов

Усваиваемые углеводы условно делят на две группы – простые и сложные. Простые углеводы – это моносахриды (глюкоза) и дисахариды (лактоза). Сложные углеводы (или полисахариды) представляют собой соединенные в цепь простые углеводы, пример – амилопектин, он образуется разветвлёнными цепочками остатков глюкозы, соединённых гликозидными связями. Сложные углеводы не могут быть усвоены в естественном виде, сначала они расщепляются специальными пищеварительными ферментами, в нашем примере – амилопектин под действием альфа-амилазы распадается до глюкозы. Если заблокировать альфа-амилазу, часть амилопектина пройдет через кишечник в исходном виде и не усвоится. Соответственно организм не получит никаких калорий и уровень глюкозы в крови не изменится.

Исследования эффективности для похудения

Исследования показывают, что экстракт белой фасоли не полностью блокирует усвоение углеводов – в среднем альфа-амилаза блокируется на 50-65%(8). Однако даже если заблокировано 100% ферментов, это не значит, что организм не усвоит 100% принятых с пищей углеводов. В одном исследовании блокирование альфа-амилазы составило 97%, но при этом через ЖКТ прошло только 7% неусвоенных сложных углеводов. Это объясняется тем, что блокатор углеводов не подавляет их усвоение напрямую, а лишь значительно замедляет этот процесс. Еще один момент, который нужно учитывать – блокаторы углеводов не замедляют усвоение простых углеводов, например дисахарида сахарозы (глюкоза плюс фруктоза). Такие углеводы будут усваиваться в обычном режиме.

Тем не менее, блокатор углеводов является на сегодняшний день единственной биоактивной добавкой, эффективность которой в снижении веса подтверждена множественными исследованиями. В целом ряде экспериментов группа испытуемых принимала экстракт белой фасоли на протяжении 4-12 недель, совмещая прием с регулярными физическими тренировками. По сравнению с группой плацебо группа фасоли потеряла на 2,5 кг больше, причем именно жировой массой. А в одном из исследований группа фасоли потеряла в среднем на 4 кг больше, чем группа плацебо. Эти исследования также показали, что больше жировой массы теряют те люди, у которых самый объемный рацион. Это закономерно – чем больше в рационе сложных углеводов, тем больше их будет не усвоено.

Эффект снижения аппетита

Помимо подавления альфа-амилазы, экстракт белой фасоли имеет ряд механизмов, которые в сумме могут значительно ускорить наступление чувства насыщения, в результате чего человек естественным образом начинает меньше есть(15). Потенциальных механизмов два – стимулирование гормонов, отвечающих за чувство сытости, и замедление процесса опорожнения желудка(16).

Пока неясно, заслуга ли это фазеоламина, основного действующего вещества, или фитогемагглютинина, который также содержится в экстракте белой фасоли. Отдельные исследования фитогемагглютинина показали, что он сам по себе значительно снижает потребление пищи, однако эффект длится только во время приема и несколько дней после прекращения.

Другое недавнее исследование показало, что при регулярном приеме экстракт белой фасоли подавляет грелин – пептидный гормон, обладающий свойствами гонадолиберина и другими метаболическими и эндокринными функциями, синтезируемый клетками в желудочно-кишечном тракте. Уровень грелина перед приемом пищи увеличивается, а после уменьшается.

Грелин взаимно дополняет гормон лептин, производимый в жировой ткани, который вызывает насыщение, когда присутствует в более высоких концентрациях. Интерес к грелину вызван тем, что в ходе исследований ожирения при некоторых бариатрических процедурах уровень грелина у больных уменьшался, вызывая насыщение прежде, чем это обычно происходило бы в обычных условиях. Экстракт фасоли при регулярном приеме перед едой действительно снижает уровень грелина и чувство насыщения наступает заметно быстрее.

Контроль уровня глюкозы и резистентные крахмалы

Блокатор углевода снижает уровень глюкозы в крови за счет замедления усвоения части углеводов(21), но также исследования показали, что если уровень сахара по каким-то причинам вышел за пределы нормы, блокаторы углеводов могут помочь нормализовать его без приема медицинских препаратов.

Другой второстепенный эффект экстракта белой фасоли – увеличение количества резистентного крахмала в толстой кишке. Резистентными крахмалами называют любые крахмалы, которые либо не могут перевариваться в тонком кишечнике, либо не были усвоены по внешним причинам (например – в результате действия фазеоламина). Их особенность в том, что они действуют подобно клетчатке (пищевым волокнам), раздражая механорецепторы на стенках кишечника и способствуя его опорожнению.

Резистентные крахмалы в естественном виде содержатся во многих продуктах питания, например – в картофеле, незрелых бананах, бобовых, некоторых цельных зернах. Их важность для организма в том, что в толстом кишечнике они стимулируют развитие полезной микрофлоры, в частности – повышается выработка короткоцепочных жирных кислот. Эти кислоты предотвращают диарею (в том числе – бактериальную), снижают воспаление при кишечных патологиях, а также выступают профилактической мерой в кишечной онкологии.

Повышая объем резистентных крахмалов в толстом кишечнике, блокатор углеводов способствует улучшению состояния ЖКТ. Этот эффект подтвержден многими исследованиями, которые также показали, что образованные таким образом резистентные крахмалы по неопределенному пока механизму ускоряют сжигание жира в организме.

Безопасность приема

FDA подтвердило, что блокатор углеводов фазеоламин в форме экстракта белой фасоли безопасен для приема и решает целевую задачу. Однако в том же отчете указано, что только 17% добавок на мировом рынке, которые позиционируются как блокаторы углеводов, в действительности содержат указанные на этикетке ингредиенты. Настоящий фазеоламин в указанных дозировках не имеет побочных эффектов, он безопасен в отсутствие противопоказаний.